Sidrunmünt ‘Mandarin’ on aromaatne ja värskendava tsitruselise lõhnaga mündisort, mille lehtedes on tunda magusat mandariini ja klassikalise mündi nüanssi. Lopsakas erkroheline lehestik muudab taime dekoratiivseks ning suvel lisanduvad väiksed lillakad õisikud, mis pakuvad huvi ka mesilastele ja teistele tolmeldajatele.
Mandariinimünt on suurepärane valik ürdiaeda, köögiaeda ja konteinerisse. Värskeid lehti saab kasutada nii jookide, magustoitude kui ka värskete roogade maitsestamiseks.
Sobivad kasutusviisid
- ürdi- ja maitsetaimepeenrasse
- köögiaeda ja tarbeaeda
- terrassile või rõdule suuremasse potti
- tee ja jäätee valmistamiseks
- limonaadide ja maitsevee maitsestamiseks
- kokteilidesse ja suvistesse jookidesse
- puuviljasalatitesse ja magustoitudesse
- salatitesse ja värsketesse roogadesse
- värskeks garneeringuks
- aromaatseks taimeks aia puhkealale
Mandariinimündi värsked lehed sobivad eriti hästi tee, jäätee, limonaadide ja kokteilide valmistamiseks. Tsitruseline aroom täiendab suurepäraselt puuvilju ning sobib hästi näiteks magustoitude, puuviljasalatite ja värskendavate suviste jookide juurde.
Kokkusobivad taimed
Maitsetaimepeenras sobib ‘Mandarin’ hästi kokku sidrunmelissi (Melissa officinalis), tüümiani (Thymus), pune (Origanum), salvei (Salvia), murulaugu (Allium schoenoprasum) ja lavendliga (Lavandula).
Dekoratiivsema istutuse saab luua koos raudrohu (Achillea) ja erinevate ilukõrrelistega. Mündi erkroheline lehestik ja lillakad õisikud loovad kauni tausta siniste, lillade, valgete ja roosade õitega taimedele.
Hea teada: Nagu teisedki mündid, on mandariinimünt jõulise kasvuga ja levib maa-aluste risoomidega. Kui soovid vältida selle levimist teiste taimede sekka, on soovitatav kasvatada taime suures potis või kasutada maasse paigaldatud juuretõket. Taim eelistab viljakat ja parasniisket mulda ning kasvab hästi nii päikeses kui ka poolvarjus.
Regulaarne võrsete kärpimine või lehtede korjamine aitab hoida puhmiku kompaktse ja tihedana ning soodustab uue aromaatse lehestiku kasvu.
Istutussoovitus: umbes 4–6 taime/m². Konteineris kasvatades vali vähemalt 30–40 cm läbimõõduga anum, et jõuline taim saaks piisavalt kasvuruumi.
Kõrgus: u 40–60 cm
Laius: u 40–60 cm
Õitsemisaeg: juuli–september
Õievärv: roosakas-lilla kuni lillakas
Kasvukoht: päikeseline kuni poolvarjuline
Muld: viljakas, parasniiske ja hästi vett läbilaskev
Talvekindlus: hea
