Rohemünt ‘Spanish’ on aromaatne ja jõulise kasvuga münt, mille värsked rohelised lehed annavad meeldivalt värske ja klassikalise mündise aroomi. Taim moodustab lopsaka puhma ning suvel ilmuvad väikesed lillakad õied, mis pakuvad huvi mesilastele ja teistele tolmeldajatele. Tegemist on praktilise maitsetaimega, mis sobib hästi nii ürdiaeda kui ka konteinerisse.
Spanish on eriti mõnus suviste jookide ja tee valmistamiseks ning värsked lehed annavad roogadele ja magustoitudele värskust.
Sobivad kasutusviisid
- ürdi- ja maitsetaimepeenrasse
- köögiaeda ja tarbeaeda
- terrassile või rõdule potti
- tee ja jäätee valmistamiseks
- limonaadide ja maitsevee maitsestamiseks
- kokteilidesse ja suvistesse jookidesse
- puuviljasalatitesse ja magustoitudesse
- salatitesse ja värsketesse roogadesse
- kastmete ja maitsevõi valmistamiseks
- värskeks garneeringuks
Värsked lehed sobivad suurepäraselt tee, jäätee, limonaadide ja kokteilide valmistamiseks. Samuti võib neid lisada puuviljasalatitesse, magustoitudesse ja värsketesse salatitesse. Kuivatatud lehtedest saab valmistada aromaatset taimeteed.
Kokkusobivad taimed
Maitsetaimepeenras sobib ‘Spanish’ hästi kokku sidrunmelissi (Melissa officinalis), tüümiani (Thymus), pune (Origanum), salvei (Salvia), murulaugu (Allium schoenoprasum) ja lavendliga (Lavandula).
Dekoratiivsemas istutuses võib teda kombineerida raudrohu (Achillea) ja erinevate ilukõrrelistega. Roheline lehestik sobib hästi kokku siniste, lillade, valgete ja roosade õitega püsikutega.
Hea teada: Nagu teisedki mündid, levib ka hispaania münt maa-aluste risoomidega jõudsalt. Kui soovid taime levikut kontrollida, on soovitatav kasvatada seda suures potis või kasutada maasse paigaldatud juuretõket. Taim eelistab viljakat ja parasniisket mulda ning kasvab hästi nii päikeses kui ka poolvarjus.
Regulaarne lehtede korjamine ja võrsete kärpimine aitab hoida taime kompaktse ja tihedana ning soodustab uue aromaatse lehestiku kasvu.
Istutussoovitus: umbes 4–6 taime/m². Konteineris kasvatades vali vähemalt 30–40 cm läbimõõduga pott.
Kõrgus: u 40–60 cm
Laius: u 40–60 cm
Õitsemisaeg: juuli–september
Õievärv: helelilla kuni lillakas
Kasvukoht: päikeseline kuni poolvarjuline
Muld: viljakas, parasniiske ja hästi vett läbilaskev
Talvekindlus: hea
